NATUURWIJNEN

Natuurwijn is een aanduiding voor wijn die volgens de makers ervan, in het gehele proces van wijn maken, geen 'onnatuurlijke' bewerking heeft ondergaan. In het Frans worden deze wijnen 'vin nature' of 'vin naturel' genoemd. De term natuurwijn heeft geen wettelijke status, maar de wijnen kunnen wel de status biologisch, biodynamisch, veganistisch dan wel ecologisch hebben. Veel bewerkingen worden met de hand uitgevoerd. Omdat het geen massaprodukt is zijn de partijen doorgaans klein.

Bron: Wikipedia.

Indien je meer wil weten hierover, ga dan zeker eens langs bij Hey Frankie, een natuurwijnbar in Gent uitgebaat door Kelly Dehollander. 

 

Hieronder vind je het eindejaarsaanbod voor 2024. 

Eén witte wijn, twee skin contact witte wijnen, orange genaamd, waaronder één dessertwijn Suli. Twee pet nat schuimwijnen (gemaakt volgens de oude ancestral methode) en twee rode wijnen waaronder één klassiek smakende en één meer natuurlijke.

Geniet er van maar drink met mate!